YOLO II. – Limited Edition Taktilt Damaskus Stål Køkkenkniv,Kokkekniv,Kiritsuke Kniv
Oplev en ny dimension af præcision og ydeevne i køkkenet med Riceknife’s Yolo II. 2023 – Damaskus Kokkekniv 200 mm. Denne kniv er designet til at forbedre dit køkkenarbejde med imponerende skarphed og langvarig holdbarhed.
Yolo II. 2023 – Damaskus Kokkekniv 200 mm. | Specifikationer:
- Samlet længde: 330 mm
- Bladlængde: 200 mm
- Håndtagslængde: 130 mm
- Bladbredde: 48 mm
- Bladtykkelse: 2,5 mm
- Bladmateriale: 67 lags taktilt damaskus-stål med en kerne af VG10
- Hårdhed: 64+/-2 HRC (Rockwell)
- Vægt: 206g
- Håndtagsmateriale: Japanese Octagonal Spalted Maple + Ebony
Det taktile Damaskus-stål er fundamentalt anderledes end det almindelige Damaskus-stål. Taktil betyder at man tydeligvis kan mærke mønsteret I stålet.
Produktionsprocessen af det taktile Damaskus-stål sker ved gentagne gange at folde og smede stål med to forskellige hårdhedstyper, L442 og L316. Fordi L442 er et hårdere Austenit rustfrit stål, og L316 er et blødere Martensit rustfrit stål, har Damaskus-stålet, der er lavet ved at folde de to materialer sammen, både større plasticitet og hårdere egenskaber af rustfrit stål.
Læs videre: Læs mere om vores “Taktile Damaskus Stål” hér!
Historien om Yolo kniven
Yolo Damaskus-kniven er et sandt kunstværk, der kombinerer skønheden i traditionelt Damaskus-stål med et moderne, hamret klingedesign. Kniven er prydet med “You Only Live Once” lasergravering, samt de kinesiske tegn “人生苦短,及時行樂, som kan oversættes til “livet er bittert og kort, man skal have det sjovt i tide.”
Denne kraftfulde påmindelse er en konstant påmindelse om, at vi alle bør leve i nuet og få mest muligt ud af den tid, vi har. Med sin knivskarpe kant, komfortable håndtag og enestående design er det det perfekte værktøj til enhver opgave. Tilføj en til din samling i dag, og begynd at leve livet fuldt ud.
Læs mere om kniven herunder
Med en samlet længde på 330 mm og et skærende blad på 200 mm giver denne kokkekniv dig den perfekte balance mellem manøvredygtighed og alsidighed. Fremstillet af 67-lags taktilt damaskus-stål med en VG10 kerne indeni, er dette blad skabt til at opretholde sin skarphed over tid.
Bladets 2,5 mm tykkelse og 48 mm bredde gør denne kniv ideel til alt fra præcisionsarbejde til mere robuste opgaver i køkkenet. Med en imponerende hårdhed på HRC 64+2 (Rockwell) forbliver bladet skarpt og klar til enhver udfordring.
Det japansk ottekantede håndtag i Spalted Maple + Ebony-materiale giver et behageligt greb og tilføjer en smuk æstetik til kniven.
Med en vægt på 197g er denne kokkekniv let at arbejde med og perfekt til længere perioder i køkkenet. Uanset om du er en professionel kok eller en ivrig madlavningsentusiast, vil Riceknife Yolo II. 2023 – Damaskus Kokkekniv 200 mm. være din pålidelige følgesvend, der leverer skarp præcision og enestående ydeevne, hver gang du griber den.
LÆS OGSÅ: Opbevaring af køkkenknive
LÆS OGSÅ: Kan man putte knive i opvaskemaskinen?
Reviews
There are no reviews yet.