FORGE Knivsæt – 2 knive

Håndsmedet af smede i generationer. Født af fejl. Formet af ild. Defineret af vedholdenhed.

Forge Serien har fået sit navn fra den måde, disse knive bliver skabt på — håndsmedet af Jacobs team af smede, håndværkere der stammer fra familier, som har smedet metal gennem generationer. Deres viden er arvet lige så meget som lært, givet videre ved ambolten, én klinge ad gangen.

Men i smedjen garanterer mesterskab ikke forudsigelighed.
Nogle af de mest bemærkelsesværdige klinger opstår, når kontrollen glipper, og når varme og metal reagerer på måder, ingen forventer.
Det er her, Forge Serien begynder.

Blood & Fire blev til, da kobber- og messingdamaskus mødte ekstrem varme under en hårdhedstest. Overfladen brændte, messing smeltede, og et råt, vulkansk mønster trådte frem — voldsomt, smukt og fuldstændig uigenkaldeligt. Den tunge klinge krævede balance, og fandt det i afrikansk ibenholt, et af verdens tætteste træsorter.

Loss & Gain opstod af en anden smedefejl — en hamret tekstur, der nægtede at forme sig.
Klingen blev slebet langt tyndere end planlagt, helt ud til grænsen af, hvad stålet kunne bære, og derefter syreætset, indtil et nyt mønster viste sig. Resultatet blev en klinge defineret af overlevelse og genfødsel: let, elegant og kombineret med et tekstureret egetræshåndtag.

Kernen i begge knive er VG10, et premium japansk stål beriget med kulstof, chrom og kobolt.
Stålet når en ekstrem hårdhed på 61–62 HRC, hvilket giver serien sin knivskarpe æg, varme-stabilitet og professionelle holdbarhed.

Forge Serien hylder øjeblikket, hvor håndværk bliver en forhandling — mellem generationalt mesterskab og uforudsigelighed, mellem intention og tilfældighed, mellem smedens vilje og ildens oprør.

Intet her kan gentages.
Intet er perfekt.
Alt er skabt gennem kamp.

Dette er FORGE.