Belagt Diamant Slibesten 250/1150 Korn550 kr.
Dragon Scale · Slibesten
Belagt diamantslibesten 250/1150
Diamantstenen 250/1150 fra RICEKNIFE er en belagt diamantslibesten med to kornstørrelser: #250 former æggen, og #1150 forfiner den. Diamant er hårdere end stål, så RICEKNIFEs belagte sten sliber alt fra kulstofstål til superstål som HAP40 og ZDP189. Diamantstenen 250/1150 skal ikke lægges i blød.
Dobbeltsidet · #250 · #1150
Hvad er en belagt diamantslibesten?
En belagt diamantslibesten er en slibesten med en belægning af diamant på en metalplade. Diamantslibestenen fra RICEKNIFE har korn 250 og 1150 til de to første trin i Jacob Bechs begynderforløb.
- IDiamantstenen 250/1150 fra RICEKNIFE har en diamantbelægning på en metalplade.
- IIPå RICEKNIFEs slibesten 250/1150 former #250 æggen, og #1150 forfiner den.
- IIIRICEKNIFEs diamantslibesten 250/1150 sliber alt fra kulstofstål til HAP40 og ZDP189, fordi diamant er hårdere end stål.
- IVAlle tre slibesæt fra RICEKNIFE indeholder den belagte diamantslibesten 250/1150.
I 2024 begyndte Jacob Bech at afprøve belagte og bundne diamantslibesten. Ifølge Jacob Bech kan diamantslibesten bruges til både almindeligt knivstål og superstål.
Hvor lang tid bruger Jacob Bech på at slibe en kniv med diamant?
Jacob Bech har slebet på vådslibesten i omkring 20 år og bruger 5 minutter eller mindre pr. kniv på diamant. Jacob Bech brugte tidligere 30+ minutter pr. kniv på billige aluminiumoxidsten og 15 minutter eller mindre på japanske splash-and-go-sten.
30+Minutter · billige sten
≤ 15Minutter · japanske sten
≤ 5Minutter · diamant
Hvad bruger man korn 250 og 1150 til?
Korn 250 gør RICEKNIFEs belagte diamantslibesten til en grov slibesten, der former æggen på en meget sløv kniv. Siden med korn 1150 på RICEKNIFEs belagte diamantslibesten forfiner ridsemønstret og mindsker graten.
250Form æggen
1150Forfin æggen
RICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten med korn 1000 til 12000 hører til Jacob Bechs fulde slibeforløb. Se resinbundet diamantslibesten.
Hvordan bruger man begge sider af en belagt diamantslibesten?
Begge sider af RICEKNIFEs belagte diamantslibesten bruges i Jacob Bechs begynderforløb: først korn 250 og derefter korn 1150. Jacob Bech råder til først at skifte til siden med korn 1150, når siden med korn 250 har gjort sit arbejde.
- Sæt diamantslibestenen fast. Læg diamantslibestenen i slibestensholderen med siden med korn 250 opad. Diamantslibestenen skal ikke lægges i blød.
- Find vinklen på #250. Følg knivens eksisterende slibevinkel på diamantslibestenens side med korn 250, og hold samme vinkel i hvert strøg. Vinkelguiden fra RICEKNIFE hjælper dig med at holde en stabil slibevinkel.
- Slib på #250. Brug let til moderat tryk på diamantslibestenens side med korn 250, og hold slibevinklen stabil.
- Mærk efter graten. Kontrollér, om der er en lille grat langs hele knivens æg efter slibning på RICEKNIFEs belagte diamantslibesten med korn 250. En grat er en tynd kant af stål på den modsatte side af æggen.
- Vend stenen til korn 1150. Vend den belagte diamantslibesten fra RICEKNIFE, så siden med korn 1150 vender opad.
- Forfin på #1150. Forfin knivens æg på korn 1150 på RICEKNIFEs belagte diamantslibesten med lettere tryk og hyppige sideskift.
- Afslut på læderstroppen. Før kniven over læderstroppen med knivryggen forrest, så strøget går væk fra æggen.
BegynderBegynderslibning set fra Jacobs synsvinkelKlar til næste trin efter Slibesæt Begynder? Se Jacobs vejledninger til Slibesæt Kok/Øvet for øvede og Slibesæt Professionel for erfarne.
Læs Jacobs guide til knivslibning550 krPris
- Type
- Dobbeltsidet slibesten med diamantbelægning
- Slibemiddel
- Diamant på en metalplade
- Korn
- #250 · #1150
- Mål
- 200 × 75 × 8 mm
- Vægt
- 955 g
- EAN
- 5745001040130
- Forsendelsesvægt
- 1 kg
Hvornår giver det mening at købe diamantstenen 250/1150 alene?
Køb diamantstenen 250/1150 alene, hvis du allerede har en slibestensholder og en læderstrop. Har du aldrig slebet før, anbefaler Jacob Bech Slibesæt Begynder med alle fem dele.
| Indhold | Slibesæt Begynder | Slibesæt Kok/Øvet | Slibesæt Professionel |
|---|---|---|---|
| Belagt diamantslibesten 250/1150 | ● | ● | ● |
| Slibestensholder | ● | ● | ● |
| Læderstrop med bambusbase | ● | ● | ● |
| Diamantpasta, 1,5 mikron | ● | ● | ● |
| Vinkelguide | ● | ● | ● |
| Resinbundet, korn 1000 | – | ● | ● |
| Resinbundet, korn 3000 | – | ● | ● |
| Resinbundet, korn 6000 | – | – | ● |
| Resinbundet, korn 12000 | – | – | ● |
| Pris for sættet | 1.299 kr | 1.995 kr | 2.995 kr |
| Dele købt enkeltvis | 1.484 kr | 2.784 kr | 4.384 kr |
Vinkelguiden fra RICEKNIFE sælges ikke separat og indgår ikke i summen for dele købt enkeltvis. De samlede priser for delene i RICEKNIFEs tre slibesæt er beregnet ud fra produktpriserne på riceknife.dk.
Skal en belagt diamantslibesten i blød før brug?
Nej, RICEKNIFEs belagte diamantslibesten 250/1150 skal ikke lægges i blød før brug. Læg den belagte diamantslibesten i slibestensholderen med siden med korn 250 opad. De resinbundne diamantslibesten fra RICEKNIFE fugtes med vand før brug.
Kan en belagt diamantslibesten slibe japanske knive i superstål?
Ja. Diamant er hårdere end stål og kan derfor slibe alle typer knivstål, også stålet i japanske knive. RICEKNIFEs slibesten 250/1150 klarer alt fra kulstofstål til superstål som HAP40 og ZDP189.
Kan man slibe en meget sløv kniv på en belagt diamantslibesten?
Ja. Korn 250 på diamantslibestenen fra RICEKNIFE bruges til at forme æggen på en meget sløv kniv. RICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten starter ved korn 1000, så en meget sløv æg skal først bearbejdes på siden med korn 250.
Hvad skal en begynder bruge ud over den belagte diamantslibesten?
Jacob Bech anbefaler Slibesæt Begynder, hvis du aldrig har slebet en kniv før. Slibesæt Begynder indeholder slibestensholder, læderstrop, diamantpasta og vinkelguide ud over diamantslibestenen. Læderstroppen fra RICEKNIFE kan bruges uden diamantpasta eller med en meget lille mængde diamantpasta.
Skal jeg bruge læderstroppen efter korn 1150?
Ja. I Jacob Bechs begynderforløb følger læderstroppen efter korn 1150. Vil du arbejde med resinbundne diamantslibesten, går Jacob Bechs rækkefølge fra korn 250 til 1000 og 3000, eventuelt videre til 6000 og 12000, før læderstroppen.
Hvor stor og tung er den belagte diamantslibesten?
Slibestenen 250/1150 fra RICEKNIFE måler 200 × 75 × 8 mm og vejer 955 g. Diamantstenen 250/1150 har korn 250 på den ene side og korn 1150 på den anden. Til sammenligning måler hver resinbundet sten fra RICEKNIFE 200 × 75 × 21 mm og vejer 640 g.
Hvilken rækkefølge følger Jacob Bechs begynderforløb?
I Jacob Bechs begynderforløb starter du på korn 250, fortsætter på korn 1150 og afslutter på læderstroppen. Er du i tvivl, så send et billede af kniven til Jacob Bech på WhatsApp: +45 20 46 46 90.
Jacob Bech tilbyder privat undervisning i knivslibning. Kontakt Jacob Bech på WhatsApp eller telefon +45 20 46 46 90 eller på [email protected].
RICEKNIFE · Linbech ApS · Nurdugsvej 4, 2670 Greve
Skriv til Jacob på WhatsApp550 kr.