International customers Global Store →
RICEKNIFEDenmark
Resinbundet diamantslibesten fra RICEKNIFE
Dragon Scale · Slibesten

Resinbundet diamantslibesten

En resinbundet diamantslibesten fra RICEKNIFE fås i fire kornstørrelser: 1000, 3000, 6000 og 12000. RICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten er splash-and-go og fugtes kun med vand. Diamant er hårdere end stål og sliber alt fra kulstofstål til HAP40 og ZDP189. Med RICEKNIFEs korn 1000 og 3000 får du en skarp æg til daglig brug, og korn 6000 og 12000 polerer æggen.

200 × 75 × 21 mm · 640 g

Stenen

Hvad er en resinbundet diamantslibesten?

En resinbundet diamantslibesten er en slibesten med diamantkorn bundet i resin. RICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten fugtes med vand før brug og skal ikke i blød.

  • IRICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten fås i korn 1000, 3000, 6000 og 12000 og sælges enkeltvis.
  • IIJacob Bech bruger korn 3000 som sidste slibesten til de fleste af sine egne knive.
  • IIIKorn 6000 og 12000 fra RICEKNIFE polerer en allerede skarp æg i Jacob Bechs fulde slibeforløb.
  • IVRICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten måler hver 200 × 75 × 21 mm og vejer 640 g.

Jacob Bech begyndte at teste belagte og bundne diamantslibesten i 2024. Jacob Bech fremhæver, at diamant er hårdere end stål og sliber hurtigt.

Korn

Hvilken kornstørrelse skal jeg vælge: 1000, 3000, 6000 eller 12000?

RICEKNIFEs korn 1000 bruges til almindelig slibning efter korn 250 i Jacob Bechs fulde slibeforløb. Jacob Bech bruger korn 3000 som sidste slibesten til de fleste af sine egne knive, mens korn 6000 og 12000 polerer æggen før læderstroppen.

KornRolle i forløbetTrykSlibesætPris
1000Almindelig slibning efter det grove trinLet til moderatKok/Øvet, Professionel650 kr
3000Forfiner æggen og kan være sidste trinLet, derefter meget lette strøgKok/Øvet, Professionel650 kr
6000Polerer en allerede skarp ægLetProfessionel750 kr
12000Sidste polering før læderstroppenMeget letProfessionel850 kr
Resinbundet diamantslibesten med korn 1000 fra RICEKNIFE
Resinbundet diamantslibesten med korn 3000 fra RICEKNIFE
Resinbundet diamantslibesten med korn 6000 fra RICEKNIFE
Resinbundet diamantslibesten med korn 12000 fra RICEKNIFE
Slibeguide

Hvor passer de resinbundne diamantslibesten ind i Jacob Bechs slibeforløb?

Slib på siden med korn 250 på RICEKNIFEs belagte diamantslibesten, indtil der er en lille grat langs hele æggen. I Jacob Bechs fulde slibeforløb følger derefter korn 1000, 3000, 6000 og 12000 samt læderstroppen.

Jacob Bechs fulde slibeforløb

Fugt den resinbundne diamantslibesten med vand, og sæt diamantslibestenen fast i slibestensholderen fra RICEKNIFE. Når du sliber med RICEKNIFEs diamantslibesten, følger du knivens eksisterende slibevinkel og holder samme vinkel i hvert strøg.

  1. Korn 250: belagt diamantslibesten. Form æggen på RICEKNIFEs belagte diamantslibesten med korn 250 med let til moderat tryk, indtil der er en lille grat langs hele æggen.
  2. Korn 1000: resinbundet diamantslibesten. Slib æggen jævn på RICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten med korn 1000 med let til moderat tryk.
  3. Korn 3000: resinbundet diamantslibesten. Forfin æggen på RICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten med korn 3000, først med let tryk og derefter med meget lette strøg.
  4. Korn 6000: resinbundet diamantslibesten. Polér den allerede skarpe æg på diamantslibestenen med korn 6000 med let tryk.
  5. Korn 12000: resinbundet diamantslibesten. Giv æggen den sidste polering på diamantslibestenen med korn 12000 med meget let tryk.
  6. Læderstrop med diamantpasta på 1,5 mikron. Brug kun strøg væk fra æggen på læderstroppen.

Til den afsluttende stropning bruger Jacob Bech en læderstrop med bambusbase og diamantpasta på 1,5 mikron. Med diamant sliber Jacob Bech en kniv på 5 minutter eller mindre.

Detaljer
4Kornstørrelser
0Minutter i blød
650 krPris fra
Slibemiddel
Diamantkorn bundet i resin
Korn
1000 · 3000 · 6000 · 12000
Størrelse
200 × 75 × 21 mm
Vægt
640 g pr. sten
I æsken
Diamantslibesten og slibeguide
Fremstillet af
RICEKNIFEs værksted
Forsendelsesvægt
700 g pr. sten
Slibesæt

Hvad koster slibesættene sammenlignet med delene købt enkeltvis?

Slibesæt Kok/Øvet koster 1.995 kr mod 2.784 kr for delene købt enkeltvis, og Slibesæt Professionel koster 2.995 kr mod 4.384 kr for delene. Har du allerede slibestensholder og læderstrop, anbefaler Jacob Bech, at du kun køber de resinbundne diamantslibesten, du mangler.

SlibesætResinbundne diamantslibestenPrisDelene købt enkeltvis
Slibesæt Begynder–1.299 kr1.484 kr
Slibesæt Kok/Øvet1000 · 30001.995 kr2.784 kr
Slibesæt Professionel1000 · 3000 · 6000 · 120002.995 kr4.384 kr

RICEKNIFEs tre slibesæt indeholder også belagt diamantslibesten 250/1150, holder, læderstrop, diamantpasta og vinkelguide. RICEKNIFEs vinkelguide sælges ikke separat og indgår ikke i prisen for delene.

Spørgsmål
Hvad betyder splash-and-go på en diamantslibesten?

Splash-and-go betyder, at du kun fugter overfladen med vand og begynder at slibe med det samme. RICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten er splash-and-go og skal ikke i blød. RICEKNIFEs belagte diamantslibesten 250/1150 skal heller ikke i blød.

Hvad følger med en resinbundet diamantslibesten?

Hver resinbundet diamantslibesten fra RICEKNIFE leveres med en slibeguide. Slibestensholder, læderstrop og diamantpasta følger med i RICEKNIFEs slibesæt. Har du allerede slibestensholder og læderstrop, anbefaler Jacob Bech, at du kun køber de diamantslibesten, du mangler.

Hvilke ståltyper kan en resinbundet diamantslibesten slibe?

RICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten i korn 1000, 3000, 6000 og 12000 kan bruges til kulstofstål, rustfrit stål, HAP40 og ZDP189. Diamant er hårdere end stål, og derfor kan en diamantslibesten slibe alle ståltyper.

Kan korn 3000 være den sidste slibesten?

Ja, en resinbundet diamantslibesten med korn 3000 kan være den sidste slibesten før læderstroppen i Jacob Bechs slibeforløb. Jacob Bech bruger korn 3000 som sidste slibesten til de fleste af sine egne knive.

Hvad bruges en slibesten med korn 12000 til?

RICEKNIFEs diamantslibesten med korn 12000 giver en allerede skarp æg den sidste polering før læderstroppen. Jacob Bech anbefaler korn 6000 og 12000 til erfarne slibere, kniventusiaster og kokke, f.eks. til at polere bladet efter en udtynding.

Hvad er forskellen på belagte og resinbundne diamantslibesten?

RICEKNIFEs belagte diamantslibesten har en diamantbelægning på en metalbase og dækker korn 250 og 1150. RICEKNIFEs resinbundne diamantslibesten har diamantkorn bundet i resin og fås enkeltvis i korn 1000, 3000, 6000 og 12000.

Spørg Jacob

Hvordan kontakter jeg Jacob Bech om valg af kornstørrelse?

Send et billede af din kniv til Jacob Bech på WhatsApp: +45 20 46 46 90. Skriv til Jacob Bech, hvis du er i tvivl om korn 1000, 3000, 6000 eller 12000.

Jacob Bech tilbyder privat undervisning i knivslibning. Kontakt Jacob Bech på WhatsApp eller telefon +45 20 46 46 90 eller på [email protected].

RICEKNIFE · Linbech ApS · Nurdugsvej 4, 2670 Greve

Skriv til Jacob på WhatsApp
Resinbundet diamantslibesten

Prisinterval: 650 kr. til 850 kr.

- +
Tilmeld dig ventelisten Denne kniv er i øjeblikket ikke tilgængelig. Tilmeld dig ventelisten, og vær blandt de første til at få besked, når den er tilbage.
Riceknife Resin-bundet Diamant SlibestenRiceknife Resin-bundet Diamant Slibesten
Prisinterval: 650 kr. til 850 kr.Vælg muligheder