Skabt sammenmed folk, vi ser op til.
Jacob og Shanru designer RICEKNIFE fra den første skitse. Nogle gange inviterer vi andre ind i arbejdet: en kunstner, en møbelsnedker og en smed, der har stået ved essen siden 1958.
RICEKNIFE× Hornsleth.
Kristian von Hornsleth · Kunstner
Efter et indbrud på Hornsleth-museet i København V lærte Jacob Kristian von Hornsleths kunst og hans motto at kende. Derefter var beslutningen taget: Hornsleth skulle male knivene.
Kunst skal være farligt, ellers er det bare dekoration.
Kristian von Hornsleth
Projektet tog et halvt år. Resultatet blev syv unikke knive: én af hver kniv fra 2023-serien og én Aogami Joker. Casper Berg, dronepilot og ven af huset, graverede og filmede knivene. De bliver aldrig genudgivet.
- 7Unikke knive
- 1Af hver
- 6Måneder

RICEKNIFE× Voulund.
Rasmus Voulund · Møbelsnedker · Dansk Unika Håndværk
Rasmus Voulund er en dansk møbelsnedker, der er kendt for Dansk Unika Håndværk: kompromisløst håndværk i høj kvalitet, udført i historisk træ. Han tager gamle bjælker og andet gammelt træ fra bygninger over hele Danmark, fjerner overfladen og genbruger det materiale, der gemmer sig nedenunder.
Sammen laver vi knivmagneter, fx i 7.450 år gammel moseeg fra Storebælt, teak fra Nationalbanken eller 400 år gammel eg fra en lade i Sønderjylland. Jacob bruger noget af det samme træ i sine skæfter. Rasmus’ montrer i træ og glas viser vores knive hos Løgismose, Bahne og MENY.
Min glæde er min lyst til at skabe og kombinere traditionelt møbelhåndværk med historisk træ fra Danmark.
Rasmus Voulund
- 7.450År gammel moseeg
- 5Montrer i butikker
- 39.000Kr. til børn
RICEKNIFE× Bakkely Smedje.
Hans · Smed · Vester Egede ved Haslev
Hans kom i lære som smed i 1958 og har smedet lige siden. De sidste tyve år har det mest været knive: jagtknive, køkkenknive og kokkeknive fra smedjen i Vester Egede på Sydsjælland.
- 1958I lære som smed
- 20+År med knive
- DKHaslev
Skal vi lavenoget sammen?
Er du kunstner, kok, smed eller noget helt fjerde, og har du en idé til en kniv, så skriv til os. Alle henvendelser læses personligt af grundlæggerne.
Skriv til osSe demi virkeligheden.
Besøg vores showroom i Greve efter aftale, eller find en forhandler nær dig.
Find en butik